Μαζί με τη συνταγή βήμα-βήμα με εικόνες (τραβηγμένες από τα ίδια τα παιδιά) και τα tips της, λίγα λόγια για την ιστορία της μαρέγκας, εκπαιδευτικοί στόχοι του μαθήματος και φυσικά πληροφορίες τεχνολογίας τροφίμων που αφορούν την παρασκευή της συνταγής.